Μία εύκολη συνταγή για την χαρακτηριστική ιταλική ομελέτα.
Υλικά
8 αυγά
500 γρ. πατάτες βρασμένες και κομμένες σε φέτες
1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
100 γρ. τριμμένη παρμεζάνα
100 γρ. αρακά βρασμένο
125 ml γάλα
ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι
Δες την εκτέλεση στο tasty-guide.gr