Πώς θα φτιάξεις το πιο νόστιμο συκώτι με μαυροδάφνη.
Υλικά
800 γρ. συκώτι κομμένο σε μικρά κομμάτια
2 κ.σ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο
150 ml μαυροδάφνη
2 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο
4-5 κλωναράκια φρέσκια ρίγανη
½ φλιτζάνι αλεύρι
ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι
Διάβασε την εκτέλεση στο tasty-guide.gr
