Μία τροπική συνταγή για υπέροχο φιλέτο σολομού.
Υλικά
4 φιλέτα σολομού
2 μάνγκο, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε κυβάκια
1 φλ. μαύρα φασόλια κονσέρβας
1/2 ανανάς, σε κυβάκια
3/4 φλ. κρεμμύδι σε κυβάκια
3/4 κ.γ. αλάτι
1/4 φλ. ψιλοκομμένο κόλιαντρο
1 κ.γ. μπαχάρι
1/4 κ.γ. ξηρό θυμάρι
1 κ.γ. κύμινο
1/4 κ.γ. πιπέρι καγιέν
1/8 κ.γ. κανέλα
1 κ.γ. ελαιόλαδο
Δες την εκτέλεση στο tasty-guide.gr
