Πώς θα φτιάξεις νόστιμες αγκινάρες με σάλτσα από λαχανικά και γιαούρτι.
Υλικά
12 αγκινάρες
1/2 κιλό αρακά
5 καρότα σε ροδέλες
5 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
1 πατάτα
1 ματσάκι άνηθο
1 φλιτζάνι λάδι
1 κεσέ στραγγιστό γιαούρτι
1 λεμόνι
αλάτι
πιπέρι
1 κύβο λαχανικών (προαιρετικά)
Διάβασε την εκτέλεση στο tasty-guide.gr
