Μια εύκολη πουτίγκα, που γίνεται με ψωμί του τοστ και με μια γρήγορη γέμιση από κρέμα και μήλα.
Υλικά
12 φέτες ψωμί του τοστ χωρίς την κόρα
150 γρ. βούτυρο αγελάδος μαλακό
80 γρ. σταφίδες ξανθές
1 μεγάλο μήλο καθαρισμένο, σε πολύ λεπτά φετάκια
1 κ.σ. χυμό λεμόνι
1 βανίλια
4 αβγά
⅓ φλιτζ. ζάχαρη
600 γρ. κρέμα γάλακτος
2 φλιτζ. γάλα
ξύσμα από 1 λεμόνι
1 κ.γλ. κανέλα
βούτυρο για το ταψί
άχνη ζάχαρη για το πασπάλισμα
Δες την εκτέλεση στο tasty-guide.gr