Η συνταγή για ένα φανταστικό όσο και πικάντικο κοτόπουλο.
Υλικά
1 κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής, 1-1,5 κιλό
1 κ.σ. αλάτι kosher
1 κ.γ. μαύρο πιπέρι σε κόκκους
1 κ.γ. σκόνη σκόρδου
1 κ.γ. πιπέρι καγιέν
1 κ.γ. καπνιστή ή πικάντικη πάπρικα
4-5 κ.σ. ελαιόλαδο
Δες την εκτέλεση στο tasty-guide.gr
