Το Kivotos Mykonos έφερε στη χώρα μας πριν από 30 χρόνια μία από τις μεγαλύτερες τάσεις στον τουρισμό.
Κάνοντας μια αναζήτηση στο Google για "boutique hotels στην Ελλάδα” τα αποτελέσματα που παίρνει κανείς είναι εκατοντάδες. Λίγοι όμως γνωρίζουν ότι το πρώτο που έγινε ποτέ στη χώρα μας είναι το Kivotos, ένα 5άστερο ξενοδοχείο μοναδικής αρχιτεκτονικής και αισθητικής που βρίσκεται στον γαλήνιο κόλπο του Ορνού στη Μύκονο.
Τι δίνει όμως σε ένα ξενοδοχείο τον χαρακτηρισμό boutique; Σύμφωνα με το ξενοδοχειακό επιμελητήριο της Ελλάδας, το συγκεκριμένο σήμα παίρνουν καταλύματα με μικρό μέγεθος (μέχρι 60 δωμάτια) για μια αποκλειστική εμπειρία διαμονής, ιδιαίτερο χαρακτήρα, υψηλή αισθητική και προσωπικότητα, και εξαιρετικά επίπεδα παροχών φιλοξενίας. Το Kivotos Mykonos τα έχει όλα αυτά και με το παραπάνω.
Η δημιουργία του υπήρξε το προσωπικό στοίχημα του ιδιοκτήτη του, Σπύρου Μιχόπουλου που είχε την ιδέα το 1986 να μεταφέρει στην Ελλάδα το ξενοδοχειακό κόνσεπτ του Byblos St Trpez, αλλά και να δημιουργήσει κάτι ακόμα πιο ιδιαίτερο: μια αληθινή Κιβωτό, ένα ξεχωριστό "καταφύγιο” που συγκεντρώνει μέσα στην απλότητά του όλες τις μικρές απολαύσεις που κάνουν τη ζωή τόσο συναρπαστική.
Αν και ο ίδιος δεν είχε κάποια ιδιαίτερη σχέση με τα ξενοδοχειακά μέχρι τότε ήταν δημιουργικό, ανήσυχο αλλά και καλλιτεχνικό πνεύμα (είναι απόφοιτος της φημισμένης σχολής Βακαλό) κι αυτό ήταν αρκετό. Δεν άφησε τίποτα στην τύχη αλλά φρόντισε να επιμεληθεί προσωπικά κάθε λεπτομέρεια του ξενοδοχείου, χωρίς τη βοήθεια κάποιου αρχιτέκτονα ή interior designer.
Η σκέψη ήταν το ξενοδοχείο να θυμίζει τη Χώρα της Μυκόνου, γι' αυτό και είναι γεμάτο σοκάκια, μικρές πλατείες, βουκαμβίλιες, γεράνια και ασβεστωμένα σπιτάκια με χρωματιστές ξύλινες πόρτες μέσα στα οποία φιλοξενούνται οι επισκέπτες.
Η κατασκευή του Kivotos Mykonos διήρκεσε 7 χρόνια, αφού όλα έπρεπε να ανταποκρίνονται στο όραμα για αυτό το "κάτι διαφορετικό”. Σε κάθε χώρο υπάρχουν σπάνια διακοσμητικά αντικείμενα και αντίκες που έχει φέρει από τα ταξίδια του σε όλο τον κόσμο.
Ο ίδιος περνάει κάθε χρόνο μερικές εβδομάδες στο Παρίσι όπου λατρεύει να περιηγείται στο Marche aux Puces και να επενδύει σε ξεχωριστά κομμάτια -οι φήμες λένε ότι εκτός από όσα εκτίθενται στους κοινόχρηστους χώρους και τα δωμάτια του Kivotos Mykonos, υπάρχουν εκατοντάδες ακόμα μέσα σε αποθήκες που κάποια στιγμή θα βρουν τη θέση που τους ταιριάζει.
Σήμερα, μαζί με τον Σπύρο Μιχόπουλο και τη σύζυγό του, Ηλέκτρα, στην επιχείρηση που περιλαμβάνει από το 2019 κι άλλο ένα Kivotos, στη Σαντορίνη αυτή τη φορά, δραστηριοποιούνται οι δύο γιοι τους, Φίλιππος και Ιάσονας.
Το ξενοδοχείο διαθέτει δύο κοινόχρηστες πισίνες, δύο εστιατόρια και δύο bar.
Το 2008, πραγματοποιήθηκε μια μεγάλη ανακαίνιση και τότσ προστέθηκε ο χώρος του spa και η Noah’s Waterfront Villa, η μοναδική βίλα στην Μύκονο με τη δική της παραλία, λίγα σκαλιά πιο κάτω από την κεντρική. Η Noah’s Villa φτιάχτηκε από κομμάτια ξύλου από το ναυάγιο ενός καϊκιού που βρέθηκε στην παραλία του Kivotos όταν αγοράστηκε το οικόπεδο, το οποίο και ενέπνευσε το όνομα του ξενοδοχείου.
Αν και είναι πολύ δύσκολο να περιγράψει κανείς με λέξεις όσα μπορεί να ζήσει στο Kivotos Mykonos, σίγουρα οποιαδήποτε περιγραφή θα ήταν ελλιπής χωρίς έστω μία αναφορά στο Nero-Nero. Σε μια ξύλινη προβλήτα, κυριολεκτικά πάνω στα κρυστάλλινα νερά του Ορνού, έχει δημιουργηθεί κάτι πολύ παραπάνω από ένα ιδιωτικό dining spot. Έχει σχεδιαστεί μια μαγευτική εμπειρία για δύο που αξίζει κανείς να ζήσει έστω μια φορά στη ζωή του... Στην ιδιωτική παραλία, και υπό το φως κεριών, σερβίρεται το εκλεπτυσμένο δείπνο που έχει επιμεληθεί ο πολυβραβευμένος σεφ Jean-Charles Metayer.
Ένα μέρος ιδανικό για να γιορτάσει κανείς μια σημαντική επέτειο ή -γιατί όχι;- να κάνει μια ρομαντική πρόταση γάμου. By the way, στο ξενοδοχέιο υπάρχει και εκκλησάκι που μπορεί να στεγάσει την τελετή του γάμου!
Για όλα όσα προσφέρει αλλά και αντιπροσωπεύει, το Kivotos Mykonos έχει βραβευτεί με 5 Star Diamond Award από την American Academy of Hospitality Sciences (2007), και έχει ψηφιστεί επανειλημμένα ως ένα από τα δέκα καλύτερα Beach Hotels στην Ευρώπη σύμφωνα με το Condé Nast Traveller. Επιπλέον, ανάμεσα στις πολυάριθμες διακρίσεις, ξεχωρίζουν αυτές του χρυσού βραβείου Greek Tourism Awards και World Travel Award ως το καλύτερο Boutique Hotel στην Ευρώπη το 2018, καθώς και του προτεινόμενου προορισμού από τα Louis Vuitton Luxury Guides.
