Τρεις ημέρες στο Avant Mar Paros, μία απόλυτη εμπειρία χαλάρωσης.
"Πώς θα περιέγραφες τις τέλειες διακοπές;”. Όσοι άνθρωποι υπάρχουμε στον κόσμο τόσες διαφορετικές απαντήσεις υπάρχουν στην εν λόγω ερώτηση. Κάποιοι αγαπούν τη διασκέδαση, τα coctails και τα bars με ταλαντούχους celebrities δίπλα στο κύμα. Κάποιοι άλλοι προτιμούν τη ραστώνη μακριά από τη φασαρία και επιλέγουν τη χαλάρωση σε μία ξαπλώστρα είτε στη θάλασσα είτε σε κάποια πισίνα. Πόσο εύκολο είναι να ανακαλύψεις έναν προορισμό στην Ελλάδα που να καλύπτει κάθε ανάγκη, σε όποια από τις δύο κατηγορίες κι αν ανήκεις; Με μία πρώτη σκέψη, φαίνεται πολύ δύσκολο. Μετά από το τριήμερο που πέρασα στο Avant Mar της Πάρου όμως, έχω αναθεωρήσει.
Το Avant Mar βρίσκεται σε ένα από τα πιο κοσμοπολίτικα νησιά των Κυκλάδων, δηλαδή την Πάρο και ακόμα πιο συγκεκριμένα σε ένα από τα ομορφότερα χωριά της, δηλαδή τη Νάουσα από την οποία απέχει μόλις 5 λεπτά με τα πόδια. Ναι, είναι ακριβώς ο χρόνος που χρειάζεσαι για να περπατήσεις λίγο και να πάρεις τον αέρα σου αφού έχεις απολαύσει κάποια cocktails μέχρι να βρεθείς στο δωμάτιό σου. Το ξενοδοχείο που άνοιξε τις πόρτες του μόλις στις 15 Ιουλίου έχει ως στόχο να εισάγει μία νέα εποχή φιλοξενίας στις Κυκλάδες. Τι μπορεί να σημαίνει αυτό; Όπως κι αν έχει ονειρευτεί τις καλοκαιρινές διακοπές σου, είναι δεδομένο πως θα ικανοποιηθεί κάθε σου ανάγκη. Η τοποθεσία του ξενοδοχείου μάλιστα είναι ακριβώς επάνω από την παραλία Πιπέρι, προσφέροντας σου έτσι την ευκαιρία να κάνεις μία βουτιά στα καταγάλανα νερά του Αιγαίου.
Πώς βίωσα όμως εγώ την παραμονή μου στο Avant Mar και για ποιον λόγο σου το προτείνω;
Avant Mar σημαίνει... μπροστά από τη θάλασσα
Η ονομασία του Avant Mar σαφώς δεν είναι τυχαία, αφού σημαίνει "μπροστά από τη θάλασσα” με την τοποθεσία του να δικαιολογεί απολύτως τον εν λόγω τίτλο. Το logo του ξενοδοχείου είναι το αλμυρίκι, ένα δέντρο που είναι σήμα κατατεθέν των Κυκλάδων και της Μεσογείου και το οποίο βρίσκεται παντού γύρω από το ξενοδοχείο. Για το Avant Mar, το αλμυρίκι συμβολίζει την απόλυτη ξεγνοιασιά του καλοκαιριού, την οποία θα αισθανθείς αμέσως μόλις βρεθείς στο ξενοδοχείο. Τουλάχιστον εγώ μετά από μία αρκετά απαιτητική και κουραστική περίοδο, από τη στιγμή που βρέθηκα στο Avant Mar, ένιωσα πως πρόκειται να ξεκουραστώ και να αποβάλω κάθε αρνητική σκέψη. Η ηρεμία που αποπνέει το ξενοδοχείο σε συνδυασμό με την υψηλής αισθητικής αρχιτεκτονική του κατάφεραν αμέσως να μου φτιάξουν τη διάθεση. Φυσικά, το γεγονός ότι η παραλία Πιπέρι με την αμμουδιά και τα κρυστάλλινα καταγάλανα νερά της βρίσκονται μία ανάσα μακριά και το γεγονός πως μπορούσα από το δωμάτιο μου να ακούω τα κύματα της θάλασσας βοήθησαν βοήθησαν πολύ στη χαλάρωσή μου.
Avant Mar σημαίνει... κυκλαδίτικη φιλοξενία
Εάν είσαι λάτρης της κυκλαδίτικης αισθητικής και φιλοξενίας, αλλά και εάν αποζητάς την υψηλή αισθητική σε κάθε περίσταση της ζωής σου, το Avant Mar είναι σίγουρο πως θα σε ικανοποιήσει. Έχοντας 38 δωμάτια, συμπεριλαμβανομένων επτά πολυτελών σουιτών, καθεμία με ιδιωτική plunge pool, καθώς και της "The Avant Mar Premium Sea View Suite", η διαμονή στο Avant Mar έχει ως στόχο να σου προσφέρει την αυθεντική κυκλαδίτικη φιλοξενία με γνώμονα την απόλυτη άνεση.
Τα δωμάτια του ξενοδοχείου έχουν σχεδιαστεί με προσοχή στη λεπτομέρεια, ενώ τα υλικά που πρωταγωνιστούν είναι το μάρμαρο, τα ουδέτερα χρώματα και τα φυσικά υλικά όπως το ξύλο, δημιουργώντας μία ατμόσφαιρα χαλάρωσης και ευεξίας που εναρμονίζεται απόλυτα στην Πάρο. Ο στόχος της αρχιτεκτονικής μελέτης του Tense Architecture Network με επικεφαλής τον αναπληρωτή καθηγητή ΕΜΠ, Τηλέμαχο Ανδριανόπουλο ήταν να δημιουργήσει έναν αυθεντικό χώρο φιλοξενίας, απλής πολυτέλειας, που να ανταποκρίνεται σε υψηλές προδιαγραφές και ταυτόχρονα να αποδίδει σεβασμό στον παραδοσιακό χαρακτήρα της κυκλαδίτικης αρχιτεκτονικής.
Σε περίπτωση που αναρωτιέσαι τι επισκέφτηκα αμέσως μετά το δωμάτιο, η απάντηση είναι διττή. Αρχικά, βρέθηκαν στην πισίνα μήκους 55 μέτρων, η οποία έχει σχεδιαστεί έτσι ώστε να δημιουργεί την αίσθηση με τη θάλασσα, όπου και πέρασα ώρες ξεκούρασης και κολύμβησης. Στη συνέχεια όμως και ως fashion lover, δεν θα μπορούσα να μην επισκεφτώ την high-end μπουτίκ "Nikos Koulis Jewels”, όπου έμαθα τα πάντα για τις συλλογές και τις τεχνοτροπίες που ακολουθεί ο σχεδιαστής κοσμημάτων.
Avant Mar σημαίνει... υψηλή γαστρονομία
Φαντάζομαι πως ήδη σου έχω δώσει αρκετούς λόγους για να επισκεφτείς το Avant Mar στην Πάρο, ωστόσο τα ευχάριστα νέα δεν σταματούν εδώ, αφού το ξενοδοχείο προσφέρει επίσης μία γαστρονομική εμπειρία διεθνών προδιαγραφών. Πιο συγκεκριμένα, το Avant Mar καλωσορίζει για πρώτη φορά το global brand Matsuhisa στην Πάρο και συστήνει τη Nobu-Style Cuisine προσφέροντας την ευκαιρία σε όσους το επισκεφτούν να δοκιμάσουν νέες γεύσεις. Το εστιατόρια Matsuhisa που βρίσκεται στο Avant Mar έχει ως φόντο το Αιγαίο και με αυτή τη θέα μπορείς να απολαύσεις signature πιάτα του εστιατορίου όπως το new style sashimi, το κλασικό black cod miso και οι Rock Shrimps. Στο κέντρο του Matsuhisa Paros βρίσκεται το μπαρ, το οποίο σερβίρει coctails που κάνουν τη γευστική εμπειρία ακόμα πιο ιδιαίτερη. Το μενού υπογράφουν ο Head Chef Γιώργου Σπαγκάκου και ο Sushi Chef Χρήστου Μαρτζούκου.
Οι νέες γευστικές εμπειρίες όμως δεν σταματούν εδώ, αφού στο Avant Mar θα βρεις και το all day restaurant Thymes με την υπογραφή του Chef, Δημήτρη Κατσάνου, που προσφέρει πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό δίπλα στην πισίνα. Εάν είσαι fan των γλυκών, τότε σίγουρα αξίζει να επισκεφτείς το pastry shop Figs και να δοκιμάσεις παραδοσιακά γλυκά και ελληνικό καφέ, βιώνοντας την απόλυτη καλοκαιρινή εμπειρία.
Avant Mar σημαίνει... wellness
Στη διάρκεια της παραμονής μου στο Avant Mar, εννοείται πως απόλαυσα στιγμές ευεξίας, που έχουν ρίζες στην Αρχαία Ελλάδα. Το wellness area του ξενοδοχείου είναι ακριβώς ό,τι χρειάζεσαι για να ζήσεις στιγμές ευεξίας και αναζωογόνησης, ξυπνώντας μνήμες από τα αρχαία ιαματικά λουτρά του Ασκληπιειού. Ο ημι-υπαίθριος σχεδιασμός της wellness area του Avant Mar πρόκειται να σε χαλαρώσει αμέσως, ενώ εκεί μπορείς να απολαύσεις το Ancient-Greek Full Body Massage, μία θεραπεία με βαθιές ρίζες στην ελληνική αρχαιότητα, αλλά και το Cinq Mondes Relaxing Oriental Full Body Massage, ένα αυθεντικό και χαλαρωτικό μασάζ εμπνευσμένο από τις μαροκινές παραδόσεις του χαμάμ.
Info
Avant Mar, Πιπέρι, Νάουσα, Πάρος, 2284 440 300, info@avantmar.com, www.avantmar.com
Matsuhisa Paros, Πιπέρι, Νάουσα, Πάρος, 2284 440 320, contact@matsuhisaparos.com
