top article

Summer loading

  1. Made in Greece | 15 κομμάτια για να δημιουργήσεις μία capsule γκαρνταρόμπα για το καλοκαίρι από ελληνικά brands Made in Greece | 15 κομμάτια για να δημιουργήσεις μία capsule γκαρνταρόμπα για το καλοκαίρι από ελληνικά brands
  2. 7 αξεσουάρ που πρωταγωνιστούν στο street style του καλοκαιριού 7 αξεσουάρ που πρωταγωνιστούν στο street style του καλοκαιριού
  3. Mid-Season Sales | Τα κομμάτια που αξίζει να αποκτήσεις τώρα και θα φορέσεις σίγουρα το καλοκαίρι Mid-Season Sales | Τα κομμάτια που αξίζει να αποκτήσεις τώρα και θα φορέσεις σίγουρα το καλοκαίρι
  4. Φυσικά vs Χημικά αντηλιακά | Ποιες οι διαφορές τους; Φυσικά vs Χημικά αντηλιακά | Ποιες οι διαφορές τους;
  5. Πέντε τάσεις της μόδας που ανυπομονούμε να φορέσουμε φέτος το καλοκαίρι Πέντε τάσεις της μόδας που ανυπομονούμε να φορέσουμε φέτος το καλοκαίρι
  6. H&M, Mango, Zara, Marks & Spencer | 10 φορέματα που κοστίζουν μέχρι 50 ευρώ για να φορέσεις και το καλοκαίρι H&M, Mango, Zara, Marks & Spencer | 10 φορέματα που κοστίζουν μέχρι 50 ευρώ για να φορέσεις και το καλοκαίρι
  7. Zara | Τα πιο κομψά beachwear κομμάτια για εσένα που ανυπομονείς για το καλοκαίρι Zara | Τα πιο κομψά beachwear κομμάτια για εσένα που ανυπομονείς για το καλοκαίρι
  8. 10 ανοιξιάτικοι συνδυασμοί που θα σε κάνουν να μη βαρεθείς ποτέ το λευκό πουκάμισο 10 ανοιξιάτικοι συνδυασμοί που θα σε κάνουν να μη βαρεθείς ποτέ το λευκό πουκάμισο
  9. Πώς θα φορέσεις το κοστούμι την άνοιξη; | Τρεις συμβουλές που ακολουθεί πιστά η Βίκυ Καγιά Πώς θα φορέσεις το κοστούμι την άνοιξη; | Τρεις συμβουλές που ακολουθεί πιστά η Βίκυ Καγιά
  10. Τα ανοιξιάτικα αξεσουάρ από τα H&M που κάθε fashionista αξίζει να έχει στη συλλογή της Τα ανοιξιάτικα αξεσουάρ από τα H&M που κάθε fashionista αξίζει να έχει στη συλλογή της
  11. Τα καλλυντικά που θα σε βάλουν σε πλήρως ανοιξιάτικο mood Τα καλλυντικά που θα σε βάλουν σε πλήρως ανοιξιάτικο mood
  12. Η πριγκίπισσα Μαρία της Δανίας με το Zara φόρεμα που δεν θα αποχωρίζεσαι αυτή τη σεζόν Η πριγκίπισσα Μαρία της Δανίας με το Zara φόρεμα που δεν θα αποχωρίζεσαι αυτή τη σεζόν
  13. Μάρα Ζαχαρέα | Δημιούργησε το ανοιξιάτικο look που αγαπούν τα style icons εδώ και δεκαετίες Μάρα Ζαχαρέα | Δημιούργησε το ανοιξιάτικο look που αγαπούν τα style icons εδώ και δεκαετίες
  14. Πώς θα δημιουργήσεις τα πιο κομψά σύνολα με sneakers φέτος την άνοιξη Πώς θα δημιουργήσεις τα πιο κομψά σύνολα με sneakers φέτος την άνοιξη
  15. Μαριάννα Γουλανδρή | Δημιούργησε ένα άκρως ανοιξιάτικο σύνολο με τζιν παντελόνι Μαριάννα Γουλανδρή | Δημιούργησε ένα άκρως ανοιξιάτικο σύνολο με τζιν παντελόνι
  16. Οι κορυφαίες τάσεις της μόδας στα κοσμήματα για την άνοιξη και το καλοκαίρι του 2022 Οι κορυφαίες τάσεις της μόδας στα κοσμήματα για την άνοιξη και το καλοκαίρι του 2022
  17. Τζένη Μπαλατσινού | Φόρεσε το ιδανικό σακάκι για την άνοιξη Τζένη Μπαλατσινού | Φόρεσε το ιδανικό σακάκι για την άνοιξη
  18. Πώς θα δημιουργήσεις ανοιξιάτικα office looks; | Η Κατερίνα Ευαγγελάτου φόρεσε το πιο κομψό σύνολο Πώς θα δημιουργήσεις ανοιξιάτικα office looks; | Η Κατερίνα Ευαγγελάτου φόρεσε το πιο κομψό σύνολο
  19. Spring has sprung | 4 τάσεις μακιγιάζ που θα φέρουν την άνοιξη στην καθημερινότητά σου Spring has sprung | 4 τάσεις μακιγιάζ που θα φέρουν την άνοιξη στην καθημερινότητά σου
  20. Οι κορυφαίες αποχρώσεις για τη σεζόν Άνοιξη/Καλοκαίρι 2022 Οι κορυφαίες αποχρώσεις για τη σεζόν Άνοιξη/Καλοκαίρι 2022
  21. 8 αξεσουάρ που θα φορέσουν όλες οι fashion insiders φέτος την άνοιξη 8 αξεσουάρ που θα φορέσουν όλες οι fashion insiders φέτος την άνοιξη
  22. Τα πιο κομψά κομμάτια από τη νέα συλλογή του Cos που ταιριάζουν όλα τέλεια μεταξύ τους Τα πιο κομψά κομμάτια από τη νέα συλλογή του Cos που ταιριάζουν όλα τέλεια μεταξύ τους
  23. Over 40 | Η Κατερίνα Λέχου φόρεσε με υποδειγματικό τρόπο το μίνι τζιν φόρεμα Over 40 | Η Κατερίνα Λέχου φόρεσε με υποδειγματικό τρόπο το μίνι τζιν φόρεμα
  24. Awards' Season | Τα πιο εντυπωσιακά beauty looks των χτεσινών βραβείων που θα ορίσουν τις τάσεις της άνοιξης Awards' Season | Τα πιο εντυπωσιακά beauty looks των χτεσινών βραβείων που θα ορίσουν τις τάσεις της άνοιξης
  25. Η νέα συλλογή γυαλιών Saint Laurent για την άνοιξη Η νέα συλλογή γυαλιών Saint Laurent για την άνοιξη
  26. 5 στιλιστικές συμβουλές που ακολουθούν οι fashion insiders για άψογο στιλ την άνοιξη 5 στιλιστικές συμβουλές που ακολουθούν οι fashion insiders για άψογο στιλ την άνοιξη
  27. 5 basic κομμάτια από το Massimo Dutti που θα αγοράσεις τώρα και θα φοράς κάθε άνοιξη 5 basic κομμάτια από το Massimo Dutti που θα αγοράσεις τώρα και θα φοράς κάθε άνοιξη
  28. Αντιγόνη Κουλουκάκου | Φόρεσε τα πιο διάσημα μποτάκια της σεζόν Αντιγόνη Κουλουκάκου | Φόρεσε τα πιο διάσημα μποτάκια της σεζόν
  29. Η βασίλισσα Ράνια με το ανοιξιάτικο πανωφόρι που πρέπει να έχει κάθε καλοντυμένη γυναίκα Η βασίλισσα Ράνια με το ανοιξιάτικο πανωφόρι που πρέπει να έχει κάθε καλοντυμένη γυναίκα
  30. Οι 5 επικρατέστερες τάσεις της μόδας στα φορέματα για την άνοιξη του 2022 Οι 5 επικρατέστερες τάσεις της μόδας στα φορέματα για την άνοιξη του 2022
  31. Οδηγός αισιοδοξίας | 11+1 τάσεις που θα φέρουν την άνοιξη Οδηγός αισιοδοξίας | 11+1 τάσεις που θα φέρουν την άνοιξη
  32. Άνοιξη 2022 | Οι κορυφαίες τάσεις της μόδας στις τσάντες Άνοιξη 2022 | Οι κορυφαίες τάσεις της μόδας στις τσάντες
  33. Τρία σύνολα της Τζίνας Αλιμόνου που αξίζει να αντιγράψεις την άνοιξη Τρία σύνολα της Τζίνας Αλιμόνου που αξίζει να αντιγράψεις την άνοιξη
  34. Tα πιο chic χρώματα σκιών της φετινής άνοιξης ταιριάζουν σε όλες τις ηλικίες Tα πιο chic χρώματα σκιών της φετινής άνοιξης ταιριάζουν σε όλες τις ηλικίες
  35. Η Ζέτα Μακρυπούλια φόρεσε το ιδανικό Zeus+Dione φόρεμα για την άνοιξη Η Ζέτα Μακρυπούλια φόρεσε το ιδανικό Zeus+Dione φόρεμα για την άνοιξη
  36. Platform Shoes | Η Ηλιάνα Παπαγεωργίου υιοθέτησε την κορυφαία τάση της άνοιξης Platform Shoes | Η Ηλιάνα Παπαγεωργίου υιοθέτησε την κορυφαία τάση της άνοιξης
  37. Αυτά είναι τα πιο διάσημα παπούτσια για το 2022 και είναι ιδανικά για τη μεταβατική εποχή Αυτά είναι τα πιο διάσημα παπούτσια για το 2022 και είναι ιδανικά για τη μεταβατική εποχή
  38. Μάρα Ζαχαρέα | Υιοθέτησε την τάση που θα φορέσουμε όλες την άνοιξη Μάρα Ζαχαρέα | Υιοθέτησε την τάση που θα φορέσουμε όλες την άνοιξη
  39. Zara, H&M, Cos, Marks & Spencer | Όλα τα items που αξίζει να προσθέσεις στη συλλογή σου φέτος την άνοιξη Zara, H&M, Cos, Marks & Spencer | Όλα τα items που αξίζει να προσθέσεις στη συλλογή σου φέτος την άνοιξη
  40. Τι να τρως εάν ο χειμώνας σού χαλάει τη διάθεση Τι να τρως εάν ο χειμώνας σού χαλάει τη διάθεση
  41. Αυτά είναι τα 6 nail trends που θα βλέπουμε παντού τη φετινή άνοιξη Αυτά είναι τα 6 nail trends που θα βλέπουμε παντού τη φετινή άνοιξη
  42. Chanel | Οι υπέροχες εικόνες της Haute Couture συλλογής για την Άνοιξη-Καλοκαίρι 2022 Chanel | Οι υπέροχες εικόνες της Haute Couture συλλογής για την Άνοιξη-Καλοκαίρι 2022
  43. Τα φορέματα από Marks & Spencer που θα αγοράσεις τώρα αλλά θα φορέσεις και την άνοιξη Τα φορέματα από Marks & Spencer που θα αγοράσεις τώρα αλλά θα φορέσεις και την άνοιξη
  44. Αγάπησε το σώμα σου σε 7 βήματα Αγάπησε το σώμα σου σε 7 βήματα

Η κουζίνα έχει αναδειχθεί για πολλούς από εμάς σε μία μορφή ψυχοθεραπείας. Ξεσπάμε τα νεύρα μας στο ζύμωμα του ψωμιού, διώχνουμε τις αρνητικές σκέψεις όσο σοτάρουμε κρεμμυδάκι και νιώθουμε ευδαιμονία σε κάθε νόστιμη μπουκιά μιας συνταγής που πέτυχε. Μοιραζόμαστε τις δημιουργίες μας στο Instagram, προσκαλούμε και προκαλούμε φίλους να κάνουν το ίδιο και δίνουμε ραντεβού για online δείπνο με τους αγαπημένους μας. Ναι, η μαγειρική είναι ένα μικρό αντίδοτο στην παράνοια της κατάστασης κι ενίοτε ένα από τα λίγα καταφύγιά μας, μαζί με το διάβασμα. Και μπορεί να αναδειχθεί σε μία ακόμα πιο ευχάριστη διαδικασία - ακόμα και για όσους αναγκάζονται να μαγειρέψουν καθημερινά επειδή δεν υπάρχει plan b.

Διάβασε επίσης: Ρωτήσαμε την ειδικό: Τι τρώμε στην καραντίνα;

Άφησε απρόσμενα και περίεργα τρόφιμα να σε εμπνεύσουν

Αυτή είναι η φιλοσοφία της καθημερινής μαγειρικής και της τρέχουσας κατάστασης. Τα leftovers σου δίνουν ιδέες για να σκεφτείς μια νέα συνταγή και τα τρόφιμα που είχες ξεχασμένα στο ντουλάπι σου μπορούν να σε εμπνεύσουν για κάτι καινούργιο. Ανακάλυψα ότι το crunchy αμυγδαλοβούτυρο του Wild Souls ταιριάζει τέλεια στο μείγμα για vegan pancakes και ότι μπορώ να φτιάξω ένα φανταστικό κέικ με ελάχιστα υλικά έχοντας ως βάση το ταχίνι κακάο. Επίσης, τα λαχανικά για ιμάμ, ταιριάζουν ιδανικά σε πίτα για ένα νόστιμο τυλιχτό - ιδανικό όταν δεν θέλεις να μαγειρέψεις. Η σπιτική πίτσα φτιάχνεται με την ίδια κόκκινη σάλτσα που θα έφτιαχνες για pasta (δύο σε ένα) και μπορείς απλά να προσθέσεις το τριμμένο τυρί που λήγει σε λίγες μέρες.

Το διαδίκτυο είναι ένα μαγικό μέρος για τη μαγειρική. Αρκεί να googlάρεις ένα υλικό για να εμφανιστούν δεκάδες ιδέες. Το Ugly Delicious του David Chung αρκεί για να σου ανοίξει την όρεξη και να σε σπρώξει μέχρι την κουζίνα με χαρά. Ο διάσημος chef θέλησε να καλύψει την απουσία του Lucky Peach με μία εκπομπή στο Netflix, που μιμείται αρκετά τη φιλοσοφία του Anthony Bourdain.

Είναι σημαντικό να περιορίζεις τις εξόδους σου για super market σε μία φορά την εβδομάδα και να στηρίζεις τα μαγαζιά της γειτονιάς σου. Ξεκίνα να μαγειρεύεις χρησιμοποιώντας αρχικά τα τρόφιμα που έχεις στην κουζίνα σου και ειδικά αυτά που έχουν μικρή διάρκεια ζωής, όπως λαχανικά και φρούτα. Είναι διασκεδαστικό να ενσωματώνεις στη μαγειρική σου και προϊόντα που δεν συνήθιζες να χρησιμοποιείς μέχρι πρότινος για να αλλάξεις τη ρουτίνα. Επίσης, μερικές φορές αρκεί να θυμάσαι τα πιο απλά: μια πολύχρωμη σαλάτα χρειάζεται διαφορετικά λαχανικά και μπόλικα μυρωδικά.

Εστίασε στα φρέσκα προϊόντα

Δεν έχει νόημα να αφήνεις τα φρέσκα προϊόντα να μένουν στα ράφια και να μάχεσαι για τις τελευταίες σακούλες των κατεψυγμένων λαχανικών. Με την κατανάλωση κονσερβοποιημένων και συσκευασμένων τροφίμων συνεχίζεις να ενισχύεις τις μεγάλες εταιρείες, αντί να υποστηρίζεις τους μικρούς παραγωγούς. Μπορείς να καταψύξεις μόνη σου φαγητά, έχεις περισσότερο χρόνο για να καθαρίσεις κρεμμύδια και να φτιάξεις φρουτοσαλάτες. Προμηθεύσου φρέσκα λαχανικά για να φτιάξεις νόστιμες σούπες και πολλές ακόμα συνταγές.

Μαγείρευε μικρές ποσότητες

Δεν έχει νόημα να μαγειρεύεις σε μεγάλες ποσότητες και να βάζεις φαγητά στην κατάψυξη, καθώς έτσι αυξάνεται η σπατάλη τροφίμων. Προτίμησε να μαγειρεύεις σε μικρές ποσότητες, έτσι θα έχεις φρέσκο φαγητό και κάθε μέρα μία νέα πρόκληση για να αφήσεις ελεύθερη τη φαντασία σου.

Διάβασε επίσης: 5 μυστικά για να διατηρείς την κουζίνα του σπιτιού σου καθαρή

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για Mόδα, Ομορφιά, Συγχρονη Ζωή, Πολιτισμό, Design και Γαστρονομία στο madamefigaro.gr

Ιούλιος 2018

>