Eλληνικά προϊόντα μπαίνουν στις πιο όμορφες συσκευασίες, παίρνουν διεθνή βραβεία γίνονται καλάθια δώρου ή πωλούνται σε ηλεκτρονικά delis και κατακτούν την αγορά, μαζί και την καρδιά μας.
Σχετικά θέματα:
Είναι οι φούρνοι η νέα τάση;
Αποτοξίνωση αλά ινδικά
Η κουλτούρα του τσαγιού ανά την υφήλιο
greek food - default & body
Περισσότερο από ποτέ τα τοπικά προϊόντα και οι μικροί παραγωγοί αποτελούν το πιο ισχυρό food trend. Αυτό που έλειπε από τα δικά μας, τα ελληνικά προϊόντα, δεν ήταν ποτέ η γεύση ή η ποιότητα, αλλά η οργάνωση και -πως να το θέσουμε- το σωστό packaging. Τα προϊόντα της ελληνικής γης λοιπόν δεν θα μπορούσαν να μείνουν πίσω κι έτσι, μετά την εξαιρετική επιτυχία που σημειώνουν τα ελληνικά παρθένα ελαιόλαδα παγκοσμίως, σιγά σιγά όλο και περισσότερα τοπικά προϊόντα δικών μας μικρών παραγωγών μπαίνουν σε κομψές συσκευασίες και κερδίζουν περίοπτη θέση τόσο στην ελληνική όσο και στην παγκόσμια αγορά. Επιτέλους η ελληνική μαρμελάδα, τα βότανα, τα παξιμάδια, το μέλι και γενικότερα τα καλούδια της χώρας μας βρίσκουν το δρόμο τους και τη θέση που τους αξίζει στο τραπέζι κάθε ενημερωμένου food lover.
naturally greek
Naturally Greek
Εκλεκτά ελληνικά προϊόντα, γεύσεις και αρώματα που “μιλούν” για την Ελλάδα μας και παραδοσιακές πεντανόστιμες λιχουδιές γίνονται καλόγουστα καλάθια για δώρα που μυρίζουν ελληνική φύση. Οι άνθρωποι της Naturally Greek γύρισαν την Ελλάδα από άκρη ως άκρη και ανακάλυψαν γεύσεις και αρώματα, τόσο αυθεντικά και φυσικά, που εμείς οι άνθρωποι της πόλης σχεδόν δεν ξέρουμε καν ότι υπάρχουν πια, τα έβαλαν σε μοναδικές συσκευασίες και μας τα παρουσιάζουν. Έτσι, 7 προϊόντα και συγκεκριμένα: Άνθος Αλατιού από το Μεσολόγγι, Μέλι από άνθη και θυμάρι από την Κρήτη, Πατέ Ελιάς Καλαμάτας από τη Μεσσηνία, Φυστίκια Αιγίνης Π.Ο.Π, Κουλουράκια Λαδιού και Παξιμάδια Λαδιού από τα Κύθηρα, Ρίγανη από τη Μακεδονία και Λικέρ Φυστίκι Αιγίνης, φυσικά, από την Αίγινα, γίνονται μια εξαιρετική ιδέα δώρου για το σπίτι, για εταιρικά δώρα, δώρα καλωσορίσματος σε γάμους/βαφτήσια, καθώς και σουβενίρ για ξένους που βρίσκονται στην Ελλάδα ή στο εξωτερικό.
(www.naturally-greek.gr, +30 6945267060 / +30 6974737244, Naturally Greek έκθεση: Λεωφόρος Δημοκρατίας 8 (εμπορικό κέντρο Μελισσίων), Μελίσσια 15127)
yolenis
Yolenis
Όλη η γεύση της ελληνικής γης σε ένα site, που φτάνει σε κάθε γωνιά της γης. Το νέο ηλεκτρονικό delicatessen www.yolenis.com αποτελεί μία εξαιρετική ιδέα, αφού στην ουσία επιτρέπει σε κάθε άνθρωπο, όπου και αν βρίσκεται, να μπορεί να απολαμβάνει τις αυθεντικές ελληνικές γεύσεις, οι οποίες φτάνουν στην πόρτα του σε πρακτικές και προσεγμένες συσκευασίες. Το πρωτοποριακό αυτό ηλεκτρονικό delicatessen διαθέτει περισσότερα από 800 προϊόντα με τοπικό χαρακτήρα, από 105 καταξιωμένους παραγωγούς της ελληνικής υπαίθρου, με πλούσιες αναφορές στην ιστορία και στο οικοσύστημα της κάθε περιοχής, με πλήθος απολαυστικών συνταγών, με ποικίλους συνδυασμούς φαγητού και ποτού και με το «Τραπέζι του Μήνα» να κυριαρχεί στην αρχική σελίδα «στρωμένο» με τα προϊόντα και τις συνταγές της εποχής. H πραγματικά πολύ προσεγμένη συσκευασία της -μέσα στην οποία όλα τα προϊόντα φτάνουν με απόλυτη ασφάλεια στην πόρτα μας- έχει σχεδιασθεί έτσι, ώστε να αποτελείται από φυσικά υλικά σε γήινα χρώματα, 100% ανακυκλώσιμα υλικά, πάντα με σεβασμό προς τον άνθρωπο και το περιβάλλον. Πλέον ένα κλικ φέρνει τις ελληνικές νοστιμιές κατευθείαν στο τραπέζι μας. (www.yolenis.com)
Daphnis and Chloe
Daphnis and Chloe
Βιολογικά μυρωδικά και βότανα από μικρές οικογενειακές φάρμες, μαζεμένα στο χέρι και φυσικά αποξηραμένα, κλεισμένα μέσα σε όμορφα λιτές συσκευασίες, που όταν ανοίξουν ο χώρος πλημμυρίζει από το άρωμα της ρίγανης από τον Ταΰγετο, του φασκόμηλου από την Αμοργό, της μέντας από την αρχαία Ολυμπία, του τσαγιού από τα ελληνικά βουνά. Αυτό είναι το “Daphnis and Chloe”, μία μικρή ελληνική εταιρεία που στέλνει όλο τη μυρωδιά και τη γεύση της Ελληνικής εξοχής σε κάθε γωνιά της γης μέσα από τα βότανά της. Τα προϊόντα τους βρίσκονται ήδη στα ράφια μεγάλων delis σε Αγγλία και ΗΠΑ, ενώ είναι διαθέσιμα στο “ευωδιαστό” site τους. Επίσης, μπορείς να επιλέξεις και “σετ” βοτάνων για να έχεις ολοκληρωμένη τη συλλογή της γεύσης στην κουζίνα σου. (www.daphnisandchloe.com)
Mr. Juke's handmade creations
Mr. Juke's handmade creations
Γλυκά και σάλτσες φτιαγμένα από τα πιο αγνά ελληνικά υλικά ξαναφέρνουν στο νου τις παιδικές μας αναμνήσεις. Τα γλυκά, οι σάλτσες και τα λικέρ της σειράς φτιάχνονται μόνο με εποχικά φρούτα, λαχανικά και μυρωδικά, αυστηρά ελληνικής προέλευσης (εκτός φυσικά από τον ανανά). Έτσι, ανάλογα με τις εποχές αλλάζουν και οι λιχουδιές. Οι τεχνικές παρασκευής είναι παραδοσιακές και τα προϊόντα Mr Juke’s είναι τόσο αγνά και φρέσκα, που μπορούν άνετα να φαγωθούν ακόμη και από ένα μωρό. Εκτός από την υπέροχη γεύση, θα εντυπωσιαστείς σίγουρα και από τις ευφάνταστες και όλο χιούμορ ονομασίες στις ετικέτες των μαρμελάδων, όπως Peach Bellini, Aloe mohito, Carrot cake, Kinky strawberry, John Lemmon, Goji&Berry, Orange bunny (www.mrjuke.wordpress.com)
simply greek
Simply Greek
Με το σύνθημα “απλά ελληνικά, απλά όμορφα, απλά βραβευμένα” τα λαχταριστά προϊόντα της Simply Greek μέσα στις βραβευμένες συσκευασίες τους κερδίζουν μέρα με τη μέρα εδώ και δύο χρόνια μία θέση στο τραπέζι και στην καρδιά μας. Πρόκειται για μια σειρά προϊόντων εμπνευσμένη από το παραδοσιακό Ελληνικό τραπέζι. Φτιάχνονται με αγνά υλικά, φυσικά συστατικά και πολύ αγάπη και μεράκι, ενώ γρήγορα αναγνωρίστηκαν διεθνώς για την ποιότητα και την νοστιμιά τους. Μεταξύ άλλων η Σάλτσα Ντομάτας με Σκόρδο έχει τιμηθεί με το Great Taste Award για το 2012. Οι φυσικές σάλτσες, τα ντιπ και τα πατέ Simply Greek ενθουσιάζουν κάθε foodie με την απίθανη γεύση και τους πρωτότυπους συνδυασμούς τους, όπως το ντιπ με ελιά και καρύδι ή μαρμελάδα πορτοκάλι με γλυκάνισο, ενώ γίνονται η βάση για ιδιαίτερες μαγειρικές εμπνεύσεις. (www.simplygreek.gr)
