Page 125 - Madame Figaro Paros 2025

― MF Special Promotion ―

Nefeli Restaurant

BY LEFTERIS LAZAROU

΄ ΄
Η ΓΕΎΣΗ ΤΟΎ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΟΎ. // LE GOUT DE L’ETE.

Ο ΒΡΑΒΕΥΜΕΝΟΣ ΜΕ ΑΣΤΕΡΙ MICHELIN και απόλυτος γνώστης Le chef étoilé au guide Michelin et véritable expert des produits
της ψαροφαγίας Λευτέρης Λαζάρου επιστρέφει και φέτος στο de la mer, Lefteris Lazarou, est cette année encore aux côtés
Nefeli Restaurant, παρέα με τον ταλαντούχο Χρήστο Τεβρετζίδη, du Restaurant Nefeli, accompagné du talentueux Christos Te-
για να σε ταξιδέψουν γευστικά με φόντο, φυσικά, το Αιγαίο. vretzidis, pour vous offrir un véritable voyage culinaire au cœur
Το μενού που έχουν διαμορφώσει συνδυάζει αγαπημένες de la mer Égée. Le menu qu’ils ont imaginé marie les saveurs
μεσογειακές γεύσεις με δημιουργίες που αναδεικνύουν την incontournables de la Méditerranée à des créations mettant
εποχικότητα και τα καλύτερα υλικά από την ελληνική φύση και en valeur les produits locaux, de saison, ainsi que la pêche du
θάλασσα. Από το πρωινό μέχρι το δείπνο, όλα ετοιμάζονται με jour. Du petit-déjeuner au dîner, les plats sont élaborés à par-
βιολογικά φρούτα και λαχανικά και τις πιο εκλεκτές ελληνικές tir de produits biologiques et d’ingrédients d’exception. Pour
πρώτες ύλες. Αν θέλεις να ζήσεις τη μοναδική γαστρονομική vivre pleinement l’expérience gastronomique unique qu’offre
εμπειρία που προσφέρει το Nefeli Restaurant στο έπακρο, le Nefeli, choisissez de dîner au coucher du soleil et laissez-vous
διάλεξε να δειπνήσεις την ώρα που δύει ο ήλιος και μείνε emporter jusqu’à ce que les étoiles se reflètent dans l’eau de
μέχρι να καθρεφτιστούν τα αστέρια στα νερά της πισίνας. Το la piscine. L’été au Nefeli a un goût inoubliable.
καλοκαίρι στο Nefeli έχει άλλη γεύση.

INFO
Yria Boutique Hotel & Spa, Parasporos, Paros, tél.: +30 22840 24154, yriahotel.gr/dining/nefeli-restaurant-by-lefteris-lazarou/